上海市普陀区广泉水产行
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自然风干南海鳗鱼肚干 福建
原产地
福建
鱼肚即鱼鳔,是的四大海味之一,它是由鱼的鳔干制而成的。
海南的鱼肚有三种:一是鳘鱼肚,二是鳗(麻)鱼肚,三是黄花鱼肚。数量较多的鳗鱼肚和鳘鱼肚,在海口市场的海味摊店里比比皆是,深受消费者喜爱
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